Gallus gallus. Orden: Galliformes. Familia: Fasiánidos
Origen: dependiente de la raza.
Hábitat: granjas.
Alimentación: omnívora. Su dieta está formada por insectos, plantas o semillas, que buscan en el Parque y se complementa con una mezcla de cereales para que puedan comer hasta cubrir sus necesidades.
Este ave, como su nombre indica tiene la particularidad de tener el cuello desprovisto de plumas, característica genética que al parecer se originó hace varios siglos como una mutación espontánea en la región de Transilvania, Rumania. El cuello desnudo y la menor cantidad de plumas en el resto del cuerpo tiene importantes ventajas para las aves cuando son mantenidas en climas calientes porque les ayudan a disipar mejor el excesivo calor corporal.