PAVO COMÚN

Meleagris gallipavo. Orden: Galliformes. Familia: Meleagrídidos

Origen: en el sur de Canadá, los Estados Unidos y norte de Méjico viven los ancestros salvajes de este pavo.

Hábitat: granjas.

Alimentación: omnívoro. Su dieta está formada por semillas, frutos secos, brotes de hojas tiernas, y pequeños invertebrados como insectos y sus larvas, lombrices, etc.

El proceso de domesticación fue obra de los pueblos indígenas de las regiones centrales de México. Ellos le llamaban guajalote y aprovechaban su carne y huevos como fuentes de proteína y sus plumas para adornarse. Hoy en día es una de las aves de corral más comunes y el plato típico de Navidad en muchos hogares.